Приготовление блюд согласно технологическим и технико-технологическим картам. Работа по меню. Подготовка и работа во время завтраков. Своевременная подача блюд.
Опыт работы поваром от 1 года. Личная медицинская книжка (ЛМК) обязательна. Хорошее знание русского языка. Готовность работать в ночное время.
Поиск и привлечение потенциальных клиентов. Поддержание и развитие существующей базы клиентов. Организация презентаций, деловых встреч с потенциальными и существующими клиентами.
Microsoft Office - уверенный пользователь. Гостиничная программа "OPERA" (приложение Sales and Catering), 1С Документооборот. Обязателен опыт работы в гостиничном или...